ulerdar

Об этом сообщили в штабе АТО на странице в .
Также неприцельные обстрелы велись в районе Луганского.
За прошедшие сутки в зоне проведения АТО на востоке страны умер один украинский военнослужащий, еще двое бойцов получили ранения. По Зайцево боевики применили 82-мм минометы.

Лекции нобелевского лауреата Ричарда Фейнмана по физике легендарны. Они переводились и издавались ещё в советское время, потому что Фейнман о сложном умел рассказать просто и занимательно. Вторая лекция Фейнмана появилась в русском переводе и озвучке в видеоформате.

«Если твоя судьба не вызывает у тебя смеха - значит ты не понял шутки»Тех, кто не читал данное произведение предупреждаю сразу, в тексте будут спойлеры, много спойлеров. Без оных здесь попросту не обойтись, так как все это отсылки к затронувшим меня моментам, мнением о которых не могу не поделиться. Также отмечу, что вопреки всей критике, вываленной мной здесь на бедное произведение, книга мне понравилась. Я бы даже сказал, очень понравилась, и оттого с таким остервенением я стараюсь обнажить и ее неблаговидные (как мне показалось) стороны. Это книга о Индии, ее народе, ее культуре, и традициях. Книга затягивающая, и не отпускающая. В то же время это и история о искусстве выживать, приспосабливаться, любить, сочувствовать, прощать, да и еще много-много о чем, и это множество тем и обличий, уже не даст вам так просто ее забыть. Первая часть романа и правда великолепна, прибытие в Бомбей, первое знакомство с культурой, появление первых друзей, все это описано с искрометным юмором и каждому слову хочется верить. Мы побываем во множестве смешных ситуаций, и понаблюдаем как же сложно иностранцу привыкнуть к чуждой культуре, а яркий и самобытный гид Прабу сделает наше знакомство поистине незабываемым. Собственно, дочитав «Шантарам» главное, что мне не дает покоя, так это чувство, что я прочитал не одну книгу, а дилогию. Настолько разительным показался мне переход от одной части повествования к другой, более серьезной, более жестокой. Своеобразной предпосылкой к этому переходу было заключение Лина в Бомбейской тюрьме, но кульминацией стала смерть персонажа, ухода которого я ну никак не мог ожидать. Смерть Прабакера изменила роман, разделила его на «до» и «после». Она стала тем редким случаем, когда я оказался абсолютно сбит столку и глубоко опечален произошедшим. Я и правда успел полюбить этот образ, и был настолько уверен, что он стал неотъемлемой частью жизни Лина, а значит и книги, что его уход был как гром среди ясного неба. И после этого события роман потерял изрядную долю юмора и доброты, и высветил гораздо более темные чувства. Далее последовали такие события как употребление протагонистом наркотиков, принесшее печальные плоды путешествие в Афганистан (показавшаяся мне донельзя скучной и бессмысленной частью романа), и еще более активное участие ГГ в жизни мафиозного клана.Вообще за время чтения книги у меня накопилось много вопросов по нашему герою. Например, до сих пор не дает покоя слишком большой контраст между его характером, мыслями и делами в первой части книги, и с другой стороны его криминальным тюремным прошлым в Австралии и достижениями на преступном поприще в Бомбее. Практически постоянно предстающий нам в романе мягкий и добросердечный Лин, в то же время безжалостный боец как в своих воспоминаниях, так и во всяческих преступных разборках. Как может человек обнимающийся с медведями, отправиться чуть ли не на войну на стороне моджахедов? Также, к концу романа я стал уставать от обязательных после преодоления очередных трудностей сцен, которые я стал называть "лирические отступления". В них наш ГГ повадился признавать свои былые ошибки, жестоко в них раскаиваться, затем выдает что-то типа - «В этот момент я понял все, и прошлое и будущее пронеслось перед моими глазами, и я осознал, и прочее и прочее». Но, уже на следующем сюжетном повороте он опять бросается с головой в омут очередных проблем. Он непостоянен во всем. То называет Кадера отцом, затем клеймит убийцей и садистом, а через 5 страниц снова боготворит. Не раз решает завязать с мафией, но вдруг почти сразу становится еще более ярым ее последователем. То ли любит Карлу, то спокойно отворачивается от нее и не вспоминает годами. Из-за возвышенных мыслей и некоторых дел, и поступков ГГ, уже в начале романа ожидаешь от него тихой и размеренной жизни с небольшим количеством приключений, а затем раскаяния, искупления грехов и тихий хэппи-энд. От него можно ждать чего угодно вплоть до становления местным святым в конце концов, но никак не гангстером. И еще, в этой книге слишком много побоев, побоев Лина. И дело не в том, что в книге много насилия, а в том, что его много для одного человека. Количество травм, ранений и физических страданий, как в воспоминаниях о прошлом, так и в течении событий книги просто зашкаливает. Я даже не смогу перечислить все сцены где Лин получает разного рода травмы, их слишком много. Это и мучения в тюрьме в Австралии, и жестокие пытки в Бомбее, ранение в Афганистане, ранение ножом во время визита к мадам Жу, треснувшая лицевая кость при разборке близко к финалу, и даже героиновая ломка, и это далеко не полный список драк и потасовок в которых он успеет поучаствовать на протяжении романа. Ну нельзя все это перенести одному человеку, его тело физически не выдержит таких страданий (если он конечно не супергерой). Учитывая, что все произошедшее в книге является основанным на реальных событиях, очень интересно в какой мере на самом деле в романе присутствует вымысел, так как дочитав роман и восстановив в памяти вереницу событий, лично я стал относиться к его полной автобиографичности весьма скептично.Эх, объем напечатанного текста говорит мне, что пора закругляться, хоть эта книга тот редкий случай, который действительно очень хочется обсудить. Впрочем, я надеюсь продолжить это обсуждение в комментариях, ну а пока у меня все. Я же принимаюсь ждать ее продолжение, выход которого уже не за горами.P.S. Кстати, нельзя не отметить искусность переводчика. Перевод получился достойный и живой. Особенно понравилась стилизация ломаной английской речи, на которой в основном изъяснялся Прабакер, что в общем то создавало немалую долю его шарма.

20 эффективных и простых способов обустройства мастерской
Ряды из красок, баночек с разноцветными карандашами, корзинки с пряжей – всё всегда должно быть под рукой, вдруг необходимо будет что-нибудь придумать в качестве подарка или просто отвлечься. И делать это нужно в хорошо обустроенной и организованной мастерской. Пусть в наличии есть всего лишь угол, шкаф или даже вся комната выделена под мастерскую, где все инструменты и материалы должны быть аккуратно сложены, чтобы их можно было всегда быстро найти.

1. Разложите пряжу по цветам

Разложите пряжу по цветам

Если разложить пряжу по цветам, то можно не только получить визуальное наслаждение, но и увидеть, как легко получится в нужный момент подобрать пряжу именно того оттенка, который нужен. Можно переложить цвета перегородками из картона или разложить пряжу по специальным ящичкам.

2. Сложите все рулоны бумаги в корзину

Сложите все рулоны бумаги в корзину

Для этих целей можно приобрести высокую корзину из проволоки или воспользоваться старой подставкой для зонтов. Храня рулоны в такой корзине, всегда получится найти, тот, который необходим, и они не будут раскручиваться, так как можно каждый рулон закрепить скрепкой или резинкой.

3. Храните бумагу в прозрачных ящичках

Храните бумагу в прозрачных ящичках

Бумагу для декоративных работ или рисования лучше хранить в прозрачных ящичках, разложив цветную бумагу по цветам для удобства. Также можно хранить бумагу в прозрачных школьных папках.

4. Сложите небольшие инструменты и подручные материалы в коробки с наклейками

Сложите небольшие инструменты и подручные материалы в коробки с наклейками

Для этих целей подойдут коробки из-под обуви или другие небольшие контейнеры, необходимо только видеть, что лежит внутри, чтобы легко можно было бы все найти. На коробки можно прикрепить наклейки с описанием содержимого.

5. Храните картины и холсты вертикально

Храните картины и холсты вертикально

Холсты и бумагу, которые уже натянуты на основу, можно хранить в специальных вертикальных отделениях, где они не смогут повредиться, и будет легко выбрать необходимый предмет.

6. Разложите ткани на полках по цветам

Разложите ткани на полках по цветам

Как и с пряжей, так же можно поступить и с тканями – разложить их по цветам и тонам. Поддерживайте на полках порядок. Если ткани в работе используются не часто, тогда можно хранить их в шкафу за закрытыми дверцами, чтобы пыль и свет не могли им повредить.

7. Храните работы, которые находятся в процессе подготовки, под руками

Храните работы, которые находятся в процессе подготовки, под руками

Очень сложно найти место для тех вещей, над которыми еще длится работа. Хранить их стоит в специальном пакете или корзине с ручками, которую легко можно отставить в место для хранения до следующего раза.

8. Храните ткани в ящиках из проволоки

Храните ткани в ящиках из проволоки

Если вы не хочется хранить ткани в шкафу на открытых полках, стоит приобрести ящики из проволоки. В них хорошо просматривается цвет и узор тканей, но нужно помнить о соблюдении порядка.

9. Развесьте ткани в шкафу

Развесьте ткани в шкафу

Если в шкафу есть лишнее место, то на перекладине для одежды можно с помощью специальных вешалок развесить ткани, а деликатные ткани храните на полках или в ящиках.

10. Как правильно хранить катушки с нитками

Как правильно хранить катушки с нитками

Не обязательно для этих целей специально приобретать емкости для хранения, но вот специальное устройство для хранения катушек стоит купить. Кстати, такие штучки появились очень давно и, возможно, на чердаке такая тоже есть – раньше их изготавливали из дерева. Можно поискать и на блошином рынке или в интернет-магазине.

11. Разместите инструменты на панели из перфорированной плиты

Разместите инструменты на панели из перфорированной плиты

Вешалки и крючки – это отличные приспособления, чтобы разместить на стенде инструменты, например, ножницы, пяльцы для вышивания, катушки и т.д. Также можно прикрепить к этой панели ящички или зажимы.

12. Прикрепите ножницы к магнитной рейке

Прикрепите ножницы к магнитной рейке

Магнитная рейка, предназначенная для крепления кухонных ножей, подойдет и для хранения ножниц, магнитных контейнеров для специй, наполненных бусинками или другими мелкими деталями.

13. Разложите мелкие аксессуары и фурнитуру по стеклянным баночкам

Разложите мелкие аксессуары и фурнитуру по стеклянным баночкам

Баночки для специй, варенья, аптекарские баночки – это малобюджетный вариант контейнеров для хранения, например, пуговиц и другой фурнитуры. Чтобы бисер и блестки не рассыпались, их тоже можно разложить по баночкам.

14. Разложите кисточки, спицы для вязания и ручки по открытым контейнерам

Разложите кисточки, спицы для вязания и ручки по открытым контейнерам

Такие длинные предметы, как кисточки, цветные карандаши, маркеры и вязальные крючки будут всегда в порядке, если их рассортировать по стеклянным банкам. Художникам лучше держать кисточки в отдельных емкостях, рассортировав их по типам: акварели, для акриловых красок, для клея.

15. Корзинка с ручками для часто используемых материалов
Корзинка с ручками для часто используемых материалов

Открытого плана корзинки с ручками, с помощью которых легко можно достать их с полки, стоит использовать для хранения часто используемых материалов. В такой недорогой плетеной корзине можно хранить тюбики с красками.

16. Бывшая конфетница для нужд мастерской
Бывшая конфетница для нужд мастерской

Бывшая конфетница или тортовница подойдут для хранения разных инструментов или материалов. Во-первых, они состоят из нескольких ярусов, а, во-вторых, могут вращаться, что облегчает процесс поиска. Можно поставить этот предмет в центре рабочего стола или перенести на другой стол или полку, если понадобится больше места.

17. Обустройте уголок для шитья
Обустройте уголок для шитья

Если в доме практически нет места для хобби, тогда стоит поискать его для сборного стола и гладильной доски, которые можно убирать, например, в шкаф. В шкафу нужно выделить место для швейной машинки и ткани. Если понадобится что-то пошить, просто все достаётся и устанавливается, а в конце работы собирается и убирается в шкаф.

18. Шкафчики на колесах
Шкафчики на колесах

Шкафчики на колесах можно передвигать по всей комнате, если понадобится больше места. Найдите для них место и выкатывайте, когда необходимо заняться рукоделием.

19. Стол многофункциональный
Стол многофункциональный

В основном, единственным местом для рукоделия является рабочий или обеденный стол. Но постоянно убирать все свои принадлежности – это изнуряющий труд. Стоит упростить задачу, застелить перед работой стол недорогой клеенкой, а рядом со столом поставьте корзину для выкроек, когда понадобится освободить стол, просто все снимается вместе с клеенкой одним движением.

20. План работы на доске
План работы на доске

С помощью обыкновенной доски и мела можно составлять планы, отслеживать, что уже сделано и что предстоит выполнить. Здесь можно рисовать эскизы будущих поделок, фиксировать список покупок.

20 эффективных и простых способов обустройства мастерской
Ряды из красок, баночек с разноцветными карандашами, корзинки с пряжей – всё всегда должно быть под рукой, вдруг необходимо будет что-нибудь придумать в качестве подарка или просто отвлечься. И делать это нужно в хорошо обустроенной и организованной мастерской. Пусть в наличии есть всего лишь угол, шкаф или даже вся комната выделена под мастерскую, где все инструменты и материалы должны быть аккуратно сложены, чтобы их можно было всегда быстро найти.

1. Разложите пряжу по цветам

Разложите пряжу по цветам

Если разложить пряжу по цветам, то можно не только получить визуальное наслаждение, но и увидеть, как легко получится в нужный момент подобрать пряжу именно того оттенка, который нужен. Можно переложить цвета перегородками из картона или разложить пряжу по специальным ящичкам.

2. Сложите все рулоны бумаги в корзину

Сложите все рулоны бумаги в корзину

Для этих целей можно приобрести высокую корзину из проволоки или воспользоваться старой подставкой для зонтов. Храня рулоны в такой корзине, всегда получится найти, тот, который необходим, и они не будут раскручиваться, так как можно каждый рулон закрепить скрепкой или резинкой.

3. Храните бумагу в прозрачных ящичках

Храните бумагу в прозрачных ящичках

Бумагу для декоративных работ или рисования лучше хранить в прозрачных ящичках, разложив цветную бумагу по цветам для удобства. Также можно хранить бумагу в прозрачных школьных папках.

4. Сложите небольшие инструменты и подручные материалы в коробки с наклейками

Сложите небольшие инструменты и подручные материалы в коробки с наклейками

Для этих целей подойдут коробки из-под обуви или другие небольшие контейнеры, необходимо только видеть, что лежит внутри, чтобы легко можно было бы все найти. На коробки можно прикрепить наклейки с описанием содержимого.

5. Храните картины и холсты вертикально

Храните картины и холсты вертикально

Холсты и бумагу, которые уже натянуты на основу, можно хранить в специальных вертикальных отделениях, где они не смогут повредиться, и будет легко выбрать необходимый предмет.

6. Разложите ткани на полках по цветам

Разложите ткани на полках по цветам

Как и с пряжей, так же можно поступить и с тканями – разложить их по цветам и тонам. Поддерживайте на полках порядок. Если ткани в работе используются не часто, тогда можно хранить их в шкафу за закрытыми дверцами, чтобы пыль и свет не могли им повредить.

7. Храните работы, которые находятся в процессе подготовки, под руками

Храните работы, которые находятся в процессе подготовки, под руками

Очень сложно найти место для тех вещей, над которыми еще длится работа. Хранить их стоит в специальном пакете или корзине с ручками, которую легко можно отставить в место для хранения до следующего раза.

8. Храните ткани в ящиках из проволоки

Храните ткани в ящиках из проволоки

Если вы не хочется хранить ткани в шкафу на открытых полках, стоит приобрести ящики из проволоки. В них хорошо просматривается цвет и узор тканей, но нужно помнить о соблюдении порядка.

9. Развесьте ткани в шкафу

Развесьте ткани в шкафу

Если в шкафу есть лишнее место, то на перекладине для одежды можно с помощью специальных вешалок развесить ткани, а деликатные ткани храните на полках или в ящиках.

10. Как правильно хранить катушки с нитками

Как правильно хранить катушки с нитками

Не обязательно для этих целей специально приобретать емкости для хранения, но вот специальное устройство для хранения катушек стоит купить. Кстати, такие штучки появились очень давно и, возможно, на чердаке такая тоже есть – раньше их изготавливали из дерева. Можно поискать и на блошином рынке или в интернет-магазине.

11. Разместите инструменты на панели из перфорированной плиты

Разместите инструменты на панели из перфорированной плиты

Вешалки и крючки – это отличные приспособления, чтобы разместить на стенде инструменты, например, ножницы, пяльцы для вышивания, катушки и т.д. Также можно прикрепить к этой панели ящички или зажимы.

12. Прикрепите ножницы к магнитной рейке

Прикрепите ножницы к магнитной рейке

Магнитная рейка, предназначенная для крепления кухонных ножей, подойдет и для хранения ножниц, магнитных контейнеров для специй, наполненных бусинками или другими мелкими деталями.

13. Разложите мелкие аксессуары и фурнитуру по стеклянным баночкам

Разложите мелкие аксессуары и фурнитуру по стеклянным баночкам

Баночки для специй, варенья, аптекарские баночки – это малобюджетный вариант контейнеров для хранения, например, пуговиц и другой фурнитуры. Чтобы бисер и блестки не рассыпались, их тоже можно разложить по баночкам.

14. Разложите кисточки, спицы для вязания и ручки по открытым контейнерам

Разложите кисточки, спицы для вязания и ручки по открытым контейнерам

Такие длинные предметы, как кисточки, цветные карандаши, маркеры и вязальные крючки будут всегда в порядке, если их рассортировать по стеклянным банкам. Художникам лучше держать кисточки в отдельных емкостях, рассортировав их по типам: акварели, для акриловых красок, для клея.

15. Корзинка с ручками для часто используемых материалов
Корзинка с ручками для часто используемых материалов

Открытого плана корзинки с ручками, с помощью которых легко можно достать их с полки, стоит использовать для хранения часто используемых материалов. В такой недорогой плетеной корзине можно хранить тюбики с красками.

16. Бывшая конфетница для нужд мастерской
Бывшая конфетница для нужд мастерской

Бывшая конфетница или тортовница подойдут для хранения разных инструментов или материалов. Во-первых, они состоят из нескольких ярусов, а, во-вторых, могут вращаться, что облегчает процесс поиска. Можно поставить этот предмет в центре рабочего стола или перенести на другой стол или полку, если понадобится больше места.

17. Обустройте уголок для шитья
Обустройте уголок для шитья

Если в доме практически нет места для хобби, тогда стоит поискать его для сборного стола и гладильной доски, которые можно убирать, например, в шкаф. В шкафу нужно выделить место для швейной машинки и ткани. Если понадобится что-то пошить, просто все достаётся и устанавливается, а в конце работы собирается и убирается в шкаф.

18. Шкафчики на колесах
Шкафчики на колесах

Шкафчики на колесах можно передвигать по всей комнате, если понадобится больше места. Найдите для них место и выкатывайте, когда необходимо заняться рукоделием.

19. Стол многофункциональный
Стол многофункциональный

В основном, единственным местом для рукоделия является рабочий или обеденный стол. Но постоянно убирать все свои принадлежности – это изнуряющий труд. Стоит упростить задачу, застелить перед работой стол недорогой клеенкой, а рядом со столом поставьте корзину для выкроек, когда понадобится освободить стол, просто все снимается вместе с клеенкой одним движением.

20. План работы на доске
План работы на доске

С помощью обыкновенной доски и мела можно составлять планы, отслеживать, что уже сделано и что предстоит выполнить. Здесь можно рисовать эскизы будущих поделок, фиксировать список покупок.

Питер Кук назвал этот удар оценкой собственных военных сил и одной из проведенных операций американских военных. Эмвази, который является английским гражданином, был

Увеличить

утка (потрошенная) - 1 шт. (около 2.5 кг); чернослив (без косточек); ликер Grand Marnier; соль, смесь перцев (розовый, черный, душистый) - по вкусу; слоеное тесто (бездрожжевое, готовое) - 1 упаковка.





Утку поудобнее уложить на разделочную доску брюшком вниз и сделать глубокий надрез по спинке (до кости). Постепенно, сохраняя в целостности кожу, высвободить скелет утки.
Самое сложное - вырезать кости крыльев и лапок. Сначала надо сломать суставы, подрезать сухожилия, а потом срезать с костей мясо.
И, наконец, у вас на разделочной доске вот такая картина. В утке много жира, который частично вытопится во время жарки. Срежьте часть жира, надрежьте пластами мясо с грудки и распределите по всей поверхности утиной тушки. Посолить, поперчить, прикрыть пленкой и оставить примерно на час.
Чернослив промыть и залить ликером. Оставить на 1 час.
Разложить чернослив. Скрутить рулет, начиная с узкой стороны. Закрепить край рулета деревянными зубочистками. Запекать в прогретой до 200С духовке до готовности утки, не забывая время от времени поливать тушку жиром. Переложить готовый рулет на тарелку. Дать ему остыть.
Удалить из рулета зубочистки.
Раскатать тесто в прямоугольник. Уложить по центру прямоугольника рулет из утки. Сверху и снизу прямоугольника оставьте свободное место (примерно 4-5- см), по бокам - по 10 см. Боковые части теста нарежьте по диагонали по отношению к рулету на полоски шириной около 1 см.
Верхний и нижний свободные край теста уложите на начинку, боковые полоски теста складывайте попеременно друг на друга, чтобы на поверхности пирога получилась ‘косичка’. Смажьте тесто взбитым яйцом и выпекайте при 180С, пока тесто не станет красивого золотистого цвета.

Когда рулет остынет, нарезать его ломтиками толщиной около 1 см.

В 14:00 28 октября Печерский районный суд проведет совещание по смене меры пресечения народному депутату Игорю Мосийчуку.

В данный момент в судебном совещании объявлен перерыв на неизвестный срок для принятия судебного решения по рассмотрению заявленного подозреваемым ходатайства. «О продолжении совещания будет

Явка на первом этапе парламентских выборов в Египте составила 26,5%, сказали в египетской избирательной комиссии. Но очень масса бюллетеней признаны недействительными, поэтому было зачислено 6,584 млн. голосов избирателей, что составляет практически 10% от их числа, обозначил Айман Аббас.

В МВД страны сказали, что обстановка в сфере безопасности на протяжении дня была относительно спокойной.
1-ый день голосования на парламентских выборах в Египте закончился, сообщает rybinsk-once.ru.
За рубежом, где для египтян также организовали голосование, уже подводят итоги выборов и подсчитывают результаты.
В парламенте Египта будет 596 депутатов: 448 будут избраны по одномандатным округам, 120 — по партийным спискам, 28 парламентариев назначит президент страны.
Руководство не обнародовало результаты воскресного голосования, хотя государственные СМИ признают, что явка была невысокой.

Скажи наркотикам трям скажи наркотикам чпок своди наркотики в цирк купи им яблочный сок нарежь к шампанскому сыр открой наркотикам мир

Компания Samsung Electronics создала новое поколение сверх емких и сверх быстрых флеш-накопителей. Новая линейка SSD уже в ближайшее время выйдет на рынок и станет флагманской. Название созданного продукта - Samsung 950 Pro. На сегодняшний день в линейку входит две модели. Первая имеет емкость накопителя в 256 Гб, вторая емкость накопителя в 512 Гб. Обе модели пользуются форм-фактором M.2.
Модель емкостью 512 Гб является наиболее продуктивной. Она поддерживает скорость последовательного чтения информации в 2500 Мб/с, при скорости последовательной записи в 1500 Мб/с. Скорость работы флеш-накопителя в режиме случайного чтения составляет 300 тысяч операций вводавывода в секунду (IOPS). Для случайной записи данный показатель составляет 110 тысяч IOPS. По сравнению с флеш-накопителями предыдущего поколения от Samsung - 850 Pro, скорость работы удалось увеличить в 2.8-4.5 раза в зависимости от режима.
В довесок ко всему упомянутому обе модели новых флеш-накопителей вооружены встроенной функцией шифрования данных по стандарту AES с 256-битным ключом. Обе модели также имеют инструмент защиты от перегрева, что позволяет выдерживать им базовую рабочую нагрузку до 70 градусов по Цельсию. По словам представителей компании SSD моделей 950 Pro были протестированы на выносливость перезаписи до 400 Тб для модели на 512 Гб и на выносливость перезаписи файлов до 200 Тб для модели на 256 Гб.  Розничная стоимость моделей при этом составит 350 и 200 долларов США соответственно.
Стоит отметить, что в последнее время компания Samsung Electronics представляет множество инновационных гаджетов. Ранее корпорация представила концептуальный флеш-накопитель емкостью 15 Тб, а не так давно в СМИ просочились данные о готовности выпустить на рынок смартфон с гибким дисплеем.

Понравилась эта новость? Тогда жми:

Увеличить

судак; для бульона: коренья, специи, лук, морковь – по вкусу; для соуса: яйца (вареные); сливочное масло; лимон (сок); соль, сахар, белый перец – по вкусу; для маринада (бульона): хрен, петрушка, пастернак, сельдерей – по вкусу; рыбный бульон; сухой вермут; соль, перец – по вкусу.






Купила судаков, зачистила, отделила филе. Головокости поставила варить на слабый огонь, +коренья, специи, лук, морковь.
Спецножом сняла мясо со шкуры.
Тем временем сварились яйца - помяла их и смешала с растопленным сливочным маслом, лимоносоком, соль, сахар, белый перец.
Тонким острым ножом распластала филюшки. Из тонких филейных срезов накрутила рулеты, остальное мясо положила в лоток.
Вперемешку с нарезанными корешками (хрен, петрушка, пастернак, сельдерей, всего понемногу) уложила в кастрюльку, залила бульоном от головокостей (1/2) и сухой вермут (1/2). Соль-перец. в духовку на 120С, до готовности (недолго).

Москва предложила Вашингтону провести переговоры по сирийской проблеме. По его словам, в данный момент США рассматривают варианты последующих шагов. Об этом передал госсекретарь США Джон Керри, сообщает http://marketb2b.ru/.

США верят в политическое урегулирование конфликта в Сирии при условии вовлеченности РФ. «Мы должны отчетливо понимать, что нас ожидает впереди, и каковы намерения», — поведал он.
«Дж.Керри объявил в среду, что руководитель МИД Российской Федерации Сергей Лавров сделал соответствующее предложение в процессе телефонного разговора во вторник, и что Белый дом, Пентагон и Госдепартамент именно сейчас его (предложение — ИФ) изучают».
«Россия предложила переговоры на уровне военных с целью обсудить, что будет сделано, для того, чтобы снизить напряжение конфликта с учетом всех потенциальных рисков», — приводит агентство слова Керри.

Нежное сочетаниеВремя приготовления10-15 минутВремя готовки45 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

портвейна 100 мл.желатина16 гр.Перец горошком1 ч.ложекЛук шалот1 шт.Масло сливочное25 гр.чеснок зубчиками2 зубчикСахар1 ст.л.куриная печень500 кг
Приготовление
Приготовление паштета:

1.Печень вымыть, очистить от пленок. Нарезать печень небольшими кусочками. Чеснок очистить и измельчить.

2.В сковороде разогреть масло. Постоянно помешивая, обжарить печень, 5 мин. Добавить чеснок, перемешать и обжаривать ещё 2 мин. Сковороду снять с огня и дать остыть.

3.Переложить печень вместе с выделившимся соком в чашу процессора и измельчить в фарш.

4.Влить сливки, взбить.

5.Переложить фарш в миску. Добавить шампанское, сахар, соль, перец и осторожно перемешать до однородности.



Пузырьки шампанского придают паштету воздушность и нежность.

6.Разогреть духовку до 190°С. Паштет выложить в фаянсовую или керамическую форму, смазанную маслом. Накрыть крышкой и запекать 30 мин. Дать остыть.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1697:0&p3=cooking

Приготовление желе:

1. Довести бульон до кипения.

2. Почистить луковицу шалот и разрезать на 4 части.

3. Положить ее в бульон вместе с остальными специями и варить на сильном огне 5 мин.

4. желатин замочить в холодной воде на 10 мин.

5. Бульон процедить, приправить солью и кайенским перцем.

6. Желатин сильно отжать и развести в теплом бульоне. Добавить бульон, охладить , но не дать застыть.



Вылить на готовое "парфе" из печени, примерно половину желе, другую перелить в продолговатую форму и поставить оба блюда в холодильник на ночь.



Перед подачей на стол желе опрокинуть из формы, нарезать кубиками и подавать с "парфе" и хрустящим французским багетом.




http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1697:1&p3=cooking

Это ужасно вкусно!


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1697:2&p3=cooking

курица-50 гр,
телятина -50 гр.,
перец болгарский-1 шт ,
помидор- 1 шт,
огурец-1шт
листом салата-30 гр,
соус:
майонез 50 гр,
уксус бальзамико Россо10 гр.,
чеснок,
,паприка.
Курицу и телятину тонко нарезаем, обжариваем на гриле, перец запекаем, очищаем от кожицы и нарезаем. Помидор , салат и огурец моем,  овощи нарезаем дольками ,салат нарываем.Все ингредиенты соуса взбиваем на блендере, смешиваем с овощами и салатом, выкладываем на тарелку, сверху выкладывем мясо и перец. 

"Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимание.

Побеждают сильнейшие, выживают простейшие.

Побеждают сильнейшие, выживают простейшие.

Для коржа:



250 г муки (при необходимости добавить еще)

100 г сметаны

150 г сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя



Для начинки:



200 г сметаны(я еще добавила творожок Тёма)

220 г сахара

1 яйцо

2 ст.л. муки

4 крупных яблока с кислинкой

добавила ванилин



Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Вымешиваем однородное мягкое тест, которое можно лепить. Ставим в холодильник на 30 минут. Для начинки взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара, добавляем ванилин. Достаем тесто из холодильника и выклладываем им смазанную жиром форму (лучше взять экземпляр побольше), чтобы получились бортики. Я тесто натерла крахмалом, чтобы не впитало влагу из начинки.Яблоки чистим от кожицы и нарезаем на тонкие пластины (2-3 мм). Выкладываем на тесто и заливаем сметанным кремом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. Перед подачей я посыпала грецким орехом.

 

Ингредиенты

сметана 20%100 гр.Разрыхлитель1 ч.ложекСахар220 гр.Яблоко4 шт.

«Мы создали несколько компаний, а „Комитет по предотвращению пыток“ — это интерфейс, который будет работать публично, давать интервью, рассказывать о проблеме пыток, делах, которыми все эти организации занимаются». По его словам, решение суда неисполнимо, так как организация устранена и у нее нет ни имущества, ни денежных средств.

Уполномоченный организации-преемника, «Комитета по предотвращению пыток «Иван Жильцов подтвердил, что документы о ликвидации организации поданы в Минюст по месту регистрации.
«Я считаю, что было бы неверным начинать освещать работу Комитета по предотвращению пыток с «белого листа»». Нейтрализация связана с тем, что компанию внесли в список запрещенных иностранных агентов, что является неприемлемым для ее членов.
Участники организации «Комитет против пыток» проголосовали за ее ликвидацию после того, как Игорь Каляпин на совещании сказал присутствующим о ее экономическом положении. «Для этого нужно финансирование, так как это довольно ценное занятие», — подчеркнул Игорь Каляпин, добавив, что организация продолжит получать финансирование из-за рубежа. Однако сейчас он самоликвидировался из-за принятия организации иностранным агентом. В соответствии с международными обязательствами, которые несет наша страна. В частности, генпрокуратура сочла, что организация участвует в политической деятельности.
Напомним, что с начала минувшего месяца июня неизвестными был устроен погром в офисе защитников прав человека в Грозном. Это ложь, заявляю это абсолютно ответственно как бессменный глава Комитета все 15 лет его существования.

Как вечерняя прохлада за окном,

мое сердце остывает без тебя…

Засыпаю беспокойным странным сном,

мои нервы звезды тихо теребят…



Угасает шум соседской суеты…

Стрелка на часах несет покой…

И с тишиною я уже почти "на ты"…

И время тянется неспешною рекой…



Я вспоминаю твой веселый смех…

Под правым оком родинка живет…

Не будет ни преград и ни помех,

когда амур с собою позовет…



Ты вся во мне… Я весь тобой дышу…

И нет на свете радости сильней…

И те стихи, что для тебя пишу -

история бесценных наших дней…



Родней тебя во всей вселенной нет,

любимей нет, и ближе… Вновь и вновь…

И вместе повстречаем мы рассвет,

и он узнает - как сильна наша любовь….